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濃い味がクセになる「マスティハ 松の木はちみつ」ヨーグルトやパン、オススメの食べ方とは?

100%ギリシャ産の松の木はちみつ(甘露蜜)にマスティハをプラスしたスーパーフードブレンドの「マスティハ 松の木はちみつ」は、ユニークな香りが特徴のはちみつです。

今回はそんな珍しい風味のはちみつを、どのようにしたら美味しく食べられるのかをご紹介します!

「マスティハ 松の木はちみつ」はヨーグルトに混ぜて食べる!


マスティハ松の木はちみつを健康のために食事に取り入れたいけれど、
”香りが少し強いな”と感じる方にオススメしているのがヨーグルトです。

プレーンヨーグルトの酸味がマスティハ松の木はちみつの風味と調和し、独特の香りをまろやかに和らげてくれます。

一番のオススメはプレーンのギリシャヨーグルトです。

近年日本でも見かけるようになってきたギリシャヨーグルトは、高タンパク低カロリーで知られています。

ギリシャヨーグルトは通常のプレーンヨーグルトに比べ約3倍のタンパク質が含まれているのに対し、
食感はクリームチーズでありながらカロリーはクリームチーズの約3分の1程度と、美容にも健康にも良い食材です。

加熱をしても凝固しない性質から、様々な料理に使用する事ができます。

ギリシャでは古くからヨーグルトを日常的な食事に取り入れています。
ヨーグルトにそのままはちみつをかけて食べるスタイルは、ホテルの朝食ビュッフェでは定番です。

もったりとして滑らかな舌触りのギリシャヨーグルトには、はちみつがよく合います。

是非、本場ギリシャの味を100%ギリシャ産の「マスティハ 松の木はちみつ」と共にお楽しみいただければと思います。

「マスティハ 松の木はちみつ」はパンにつけて食べる!


マスティハ松の木はちみつの味をより感じたい!
そのままの味の深みが大好き!

という方には、パンと一緒に食べることをオススメします。

焼きたてのパンにマスティハ松の木はちみつを垂らして思いきり頬張ってください。

焼きたての暖かで芳醇なパンの香りとマスティハの爽やかなアロマの香り、
そして松の木の森林浴をしているかのような癒しの香り。

是非、朝食の1メニューとして加えていただきたい食べ方です。

「マスティハ 松の木はちみつ」は照り焼きで食べる!


照り焼きソースやバーベキューソースなど、「甘辛ソース」を作る時の
砂糖をマスティハ松の木はちみつに置き換えます。

ユニークな木の香りは様々な調味料の中に馴染み、隠れていくので隠し味としてもちょうど良いでしょう。

血糖値を急上昇させることで毛遠されがちな砂糖を使わず、
100%天然のマスティハ松の木はちみつにする事で、ヘルシーで美味しい甘辛ソースが作れますよ!

まとめ


クセになるユニークな風味が特徴のマスティハ松の木はちみつ。

様々な料理に使ってみていただけたら嬉しいです。

今回は簡単な使い方をご紹介致しましたが、そのほかにも煮物に使ったりと、広がりは様々です。

基本は

「砂糖の代わりに使ってみる」
「砂糖を減らしてマスティハ松の木はちみつを入れてみる」

というイメージで、是非ご家庭のお料理の隠し味として使ってみてください!

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